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mercredi 17 avril 2013

Un chouette gâteau

Ouais je sais, je n'ai pas été le chercher bien loin mon titre, j'avoue. Toujours est-il que comme chaque mois, Mam'Zelle A et Sysy mettent les blogueuses au défi de réaliser un gâteau, et quand Mazémalo m'a appris que le thème d'avril était sur les chouettes, j'ai immédiatement été séduite. Je n'ai pas tardé à sortir mes ustensiles de pâtisserie et je me suis lancée. En plus, n'étant pas très douée avec la pâte à sucre, ça a été l'occasion de me perfectionner. Voilà le résultat :

Une chouette bien girly (vous savez que j'adore le roooooose).

Elle n'a pas une bonne bouille franchement ?

Pour les plumes, Chéri Chéri m'a aidé en fabriquant un emporte-pièce avec une bouteille de Volvic (si si je vous jure).

La pauvre chouette aura eu une vie très courte.

Comme vous pouvez le constater, ma chouette est en fait un gâteau au chocolat, et comme je suis sympa bah je vais vous donner la recette.

Ingrédients pour 8 personnes
- 200 grammes de chocolat pâtissier
- 150 grammes de beurre
- 125 grammes de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de Maïzena
- 2 cuillères à soupe de farine
- 3 cuillères à soupe de lait
- 3 oeufs


* Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).
* Dans une casserole, faire fondre le chocolat dans le lait à feu très doux en ajoutant peu à peu le beurre coupé en morceaux. Former une pâte lisse (en chauffant le moins possible).
* Une fois la casserole hors du feu, ajouter le sucre mélangé à la farine et à la Maïzena puis les JAUNES d'oeufs.
* Beurrer et fariner un moule.
* Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
* Verser dans le moule.
* Enfourner 40 minutes.
* Démouler le gâteau quand il est froid.
Alors, vous avez aimé ?

Ceci est ma participation au défi gâteau chouette de Sysy et Mam'Zelle A. Pour découvrir les autres participations, c'est ici ou ici.

32 commentaires :

  1. Visuellement il est parfait! Je suis jalouse, je suis incapable de manier la pâte à sucre comme toi. Tu me donnes envie de manger alors que je devrais dormir...
    Bravo et MIAM

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    1. Oh, une petite douceur avant de dormir ça ne fait pas de mal hein (bon peut être que si mais c'est pas grave, tu penseras que ça n'était qu'un rêve ^^). Effectivement, j'ai remarqué que tu es un peu un oiseau de nuit (sans jeux de mots). Allez zou, au lit.

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  2. Oh c'est chouette!!!

    (Haha, j'espère être la prem's à le dire!!)

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    1. Flûte, je ne suis que seconde ;)

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    2. Merci les filles, c'est super (chouette) sympa de votre part. ^^

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  3. Pas tres douee avec la pate a sucre??? Tu es modeste non??? Super jolie cette chouette, elle aurait pu faire parti du dimanche des ptits gourmets ;-)

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    1. Non, en fait je ne sais pas pourquoi mais j'avais un souvenir horrible de ma première utilisation il y a longtemps alors qu'en fait là avec un peu de patience et de minutie ça va tout seul. Je l'ai posté aujourd'hui car c'était pour un défi à date fixe (le 17 avril donc) et là c'est pareil j'ai un article programmé pour un quatre-quart sans beurre mais le problème c'est que votre (super) rdv tombe le dimanche et hormis en de rares occasions je ne publie jamais ce jour là.

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  4. Trop beau! Et il a l'air bon (pâte à sucre, miam!). Je n'ai pas de four alors ce sera sans moi pour ce type de défi!!

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    1. Vi, le glaçage est réalisé en pâte à sucre. Au début je n'étais pas fan mais c'est que je n'étalais pas assez ma pâte et ça faisait une épaisseur très sucrée. Maintenant je maîtrise mieux et quand c'est fin c'est très bon, ça passe tout seul avec une petite crème anglaise. Pas de four ? C'est un choix ou il est en panne ?

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    2. En panne et on n'a pas assez d'argent pour en acheter un autre. Et c'est pareil pour le lave-vaisselle. On va finir par s'éclairer à la bougie, mdr.

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  5. Il est trop canon ton gâteau !!! J'adore !!! Merci de ta participation ☺

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    1. Oh bah y'a pas de quoi, je me suis vraiment bien amusée à la faire cette petite chouette. Merci en tout cas.

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    1. Merci beaucoup, c'était une très bonne idée de thème, j'ai adoré.

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    1. Merci Lalotte. <3 Aucun rapport mais j'ai vu sur ton blog que tu avais trouvé du boulot, bravo.

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    1. Merci Sophie. Tu ne t'es pas laissé tenter toi qui fait de si beaux gâteaux ?

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  9. Géniale !! les couleurs j'adore à défaut d'avoir pu le goûter ;)
    très belle chouette !

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    1. Merci Mazémalo. Heureusement que tu m'as parlé de ce défi, sans toi je serais passée à côté.

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  10. Oh je l'ai vu sur FB, il est top ce gâteau !! :)

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  11. Un peu à la bourre mais j'adore ! Je cherchais des idées de gâteaux chouettes (pour dans 6 mois mais bon...), et bravo il est superbe !

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    1. Oh merci, c'est super gentil. :) En tout cas tu n'es pas en retard si tu cherches de l'inspiration pour dans 6 mois, hihi.

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  12. Ohhhhhhh mais j'adore ton gâteau !!
    Je pense que je le testerai pour Louise, elle serait super contente =)
    Merci

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  13. Je n'avais pas vu ta chouette, elle est canon! bravo super bien réussie.

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